Домашна паста - тестени топчета

От мноооого време ми се хапва някаква паста или, по-специално, нещо като кус-кус... Обаче ми се искаше да си го приготвя сама, за това реших импровизирано и непронудено да направя нещо по въпроса. Изобщо не предполагах, че ще се получи толкова вкусна, засищаща и супер-ултра-лесна домашна паста! Дори не се налага да я чакате да изсъхва, готова е за моментална употреба.

Продукти: 
40 гр. пшенични трици
40 гр. соево брашно
1 цяло яйце

Приготвяне:
Омесете тесто от продуктите и с ръце оформете малки топчета. След това ги пускате в завряла и подсолена вода. Тестото, което се получава е доста твърдо, така че не се притеснявайте, няма да се разпаднат във водата. Варите ги за около 5 минути (може и малко повече) и...ГОТОВО! Поръсих с 10-тина гр. хранителна мая и залях с не повече от 1 малка кафена чашка прясно мляко (след заливането не съм снимала). Крайният продукт е с вкус на кус-кус, а благодарение на хранителната мая и соевото брашно има вкус на ядки и сирене! Цялата тази вкусотия, включително хранителната мая и млякото е около 380 ккал и не повече от 45-50 гр. въглехидрати.
П.П. Обмислила съм следващия път да направя домашен "нескуик", като ще добавя към тестото какао, а след варенето ще позапека топчетата във фурната, за да станат хрупкави. Ще пусна рецепта, ако успея :*