300 гр яйчени белтъци
2 с.л. прясно мляко
1 ампула ванилова есенция
подсладител
канела
Приготвяне: всички продукти се миксират до перфектно гладка смес и се изсипват в силиконова форма за мъфини. Пекат се в микровълнова фурна до готовност, като е възможно да ги оставите за по-дълго, така ще станат хрупкави, а ако се пекат за по-кратко, за по-мекички. Аз направих няколко малки мъфчета и един по-голям, като него оставих за по-дълго и стана хрупкав.
Няма коментари:
Публикуване на коментар