Какво да се прави... сладкохолик съм, а съм и спортист с принципи - не си позволявам да "криввам" от "правия път", който за мен е - здрав дух в здраво тяло; спорт; правилно хранене... За това "разработвам" разни алтернативи на традиционните сладкиши. Ето я поредната!
Кокосово-протеинови кексчета
Продукти:
3-4 белтъка; 20 гр. едро смляни пшенични трици; 10 гр. кокосово брашно, 50 гр. комплексен протеин (комбинация от растителен протеин + яйчен/казеин/whey..) с вкус на ванилия/банан/бисквита; малко канела; ванилова есенция и кората на половин портокал (много ситно настъргана); половин ч.ч. прясно мляко
Приготвяне:
Не отделяйте мокрите от сухите съставки, просто изсипете всичко в купа и разбъркайте хубаво, до получаване на идеално хомогенизирана смес. Изпечете в силиконови формички за кексчета, в предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 15-20 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар